FeedDinner 2018
Комсомольская Правда. Начальник ГБУ «Псковская областная станция по борьбе с болезнями животных» Сергей Губин рассказал, чем опасно для человека поедание заражённого мяса и где безопасно покупать свинину.

Если африканская чума свиней придёт в Псковскую область, то на животноводстве региона можно ставить крест: падёж свиней 100-процентный, - нарисовал не самую радужную картину Сергей Геннадьевич. – Всё мясо, реализуемое в торговых сетях подвергается тщательной ветеринарной оценки, предубойную и послеубойную сертификацию, ветсанэкспертизу, забой происходит в соответствующих санитарных условиях. Уверенным в качестве мяса можно быть и покупая его на рынке: на каждой туше стоит клеймо – овальный оттиск, содержащий информацию о пройденном контроле. Если сомневаетесь в качестве мяса, всегда можно попросить ветеринарные документы – у качественной продукции они есть.

Сергей Губин посоветовал не покупать мясо «с рук» - какую заразу вы принесёте домой, неизвестно.

- Покупая заражённое африканской чумой мясо вы подвергаете свою жизнь опасности. Да, это заболевание не передаётся человеку, но вирус внёс деструктивные изменения в организм животного, и ничего доброго такое мясо вам не принесёт
FeedDinner 2018