FeedDinner 2018
Укрінформ. За останній місяць практично вся молочка зросла в ціні: щось подорожчало незначно, наприклад, молоко і сметана, щось побільше - твердий сир та вершкове масло.

"Тепер молоко коштує 7,5 грн/л замість 7,4 грн/л, кефір - 8,35 грн/л замість 7,75 грн/л, сир "Голландський" - 62 грн/кг замість 58 грн/кг, вершкове масло - 14,3 грн/200 г замість 13 грн.

Подорожчання торкнулося і ринкових цін. Якщо ще пару тижнів тому кіло сиру можна було купити за 28-32 грн, то зараз - за 32-35 грн", - таку статистику навели кореспондентові УКРІНФОРМу в Українському клубі аграрного бізнесу.

І поки, за словами експерта УКАБ Інни Ільєнко, передумов для поліпшення ситуації немає, а тому у вересні молочне може ще здорожчати.

"Правда, зростання цін буде невеликим, оскільки виробники не захочуть втрачати покупців. У межах 5% можуть піднятися ціни на молоко, кефір і сир. І на 10% подорожчають тверді сири і масло, оскільки для їх виробництва потрібно більше сирого молока", - прогнозує вона.

Якщо очікування справдаються, то купуватимемо молоко по 7,9 грн/л, кефір - по 8,8 грн/л, сир - по 68 грн/кг, масло - по 15,7 грн/200 г
FeedDinner 2018