Свинина. Министерство аграрной политики и продовольствия прогнозирует увеличение производства свинины на 1,6%, или на 12 тыс. тонн до 775 тыс. тонн, курятины - на 2,5%, или на 29 тыс. тонн до 1,215 млн тонн в 2015 году по сравнению с 2014 годом.

Об этом Українським Новинам сообщил директор департамента животноводства Минагрополитики Андрей Гетя.

По его словам, производство говядины в следующем году, как и в этом, останется на прежнем уровне - 409-410 тыс. тонн.

Минагрополитики также прогнозирует рост экспорта мяса в 2015 году на 19,3%, или на 42 тыс. тонн до 260 тыс. тонн по сравнению с 218 тыс. тонн в 2014 году.

В том числе на внешние рынки в текущем году будет поставлено 30 тыс. тонн говядины, 15 тыс. тонн свинины и 210 тыс. тонн мяса птицы.

В то же время ведомство прогнозирует сокращение импорта мяса в этом году по сравнению с 2014 годом на 16%, или на 32 тыс. тонн до 169 тыс. тонн.

Как ожидается, в этом году в Украину будет завезено 10 тыс. тонн говядины, 95 тыс. тонн свинины и 50 тыс. тонн куриного мяса.

В этом году также прогнозируется сокращение потребления мяса на душу населения до 53,5 кг в год по сравнению с 54,9 кг в 2014 году, что связано, прежде всего, со снижением покупательской способности потребителей.

Все данные предоставлены без учета аннексированного Россией Крыма.

Как сообщало агентство, по данным Минагрополитики, производство мяса в 2014 году составило 2,398 млн тонн, в том числе 409 тыс. тонн говядины, 763 тыс. тонн свинины и 1,186 млн тонн курятины, хотя ранее ожидалось производство в прошлом году на уровне 2,431 млн тонн.

Ассоциация "Союз птицеводов Украины" прогнозирует увеличение производства курятины на 5-6%, или на 70-80 тыс. тонн до 1,25 млн тонн в 2015 году по сравнению с 2014 годом

Мясо