РИА Новости. Французские производители приняли решение перерабатывать в компоты овощи и фрукты, пропадающие из-за введения российского эмбарго на импорт пищевой продукции.

Об этом сообщил министр сельского хозяйства Франции Стефан Ле Фоль.

С 11 августа Еврокомиссия запустила ряд мер для урегулирования кризиса и стабилизации рынков овощей и фруктов. Эти меры, в частности, предусматривают компенсацию расходов производителям, которые отзывают свои товары с рынка, передают их в благотворительных целях, на уничтожение, отказываются от сбора урожая.

Сначала французы планировали передавать продукты благотворительным организациям, однако сразу возникли проблемы с их хранением. В качестве эксперимента при участии нескольких компаний-производителей 314 тонн яблок были переработаны в компоты, которые затем передали Restos du Coeur (неправительственной организации, доставляющей продукты питания нуждающимся).

Производители в свою очередь получили финансовую помощь в рамках установленных правил. "Успех данного эксперимента открывает большие возможности в рамках исключительных мер управления рынками, пострадавшими от российского эмбарго", — отмечается в коммюнике французского министерства сельского хозяйства. Власти надеются, что эти наработки найдут отражение в программах, которые будут применяться в кризисных случаях и после снятия российского эмбарго