FeedDinner 2018

Росстат. Российские покупатели скептически относятся к официальным показателям продуктовой инфляции в стране.

В декабре 2015 года по сравнению с декабрём 2014 года продукты подорожали всего на 14%.

Лидерами по росту цен в 2015 году стали макароны, рыба, подсолнечное масло, крупы, хлеб и некоторые другие товары, однако рост цен на них, как уверяет официальная статистика, не превысил 20%. Исключением стало лишь подсолнечное масло, которое подорожало более чем на 37%.

Покупателям же кажется, что цены на многие товары в магазинах выросли в несколько раз. Многие жалуются, что товары в магазинах стали слишком дорогими. По словам потребителей, они начали серьезно экономить: люди переходят на более дешевые товары, ходят из магазина в магазин в поисках скидок и акций, а также сократили новогодние бюджеты. Многие опросы показывают, что кризис сильнее всего ударил именно по потребителям.

Русская служба BBC попробовала оценить реальный рост стоимости основных продовольственных товаров на примере нескольких чеков. Мы сранивнили цены на ключевые товары чеков из магазина "Метро" за сентябрь-ноябрь 2014 года с ценами на эти же товары сегодня. В итоге получилась продуктовая корзина, стоимость которой выросла более чем в 1,5 раза - с 2430 рублей до 3827 рублей.

Наибольший рост показали крупы и овощи. Килограмм баклажанов подорожал с 149,9 рубля до 398,9 рубля, то есть в 2,6 раза. Банка кофе "Якобс Монарх" подорожала в 1,6 раза с 229 рублей до 371,85 рубля. Рис индика подорожал почти в два раза: полкило в конце 2014 года стоило 54,99 рубля, а сейчас - 109 рублей.

Упаковка сосисок "Останкино" подорожала на 42,54 рубля, сливочное масло - на 72,9 рубля, а пачка макарон Barilla выросла в цене на 95 рублей.

Зато почти не изменились цены на нарезной батон и питьевую воду в пятилитровых бутылках - они подорожали всего на несколько рублей. Рост цен на молоко и молочную продукцию оказался в пределах 20 рублей.

Поскольку приведённые цифры касаются изменения цен только у одного ритейлера, а также с учётом сезонного удорожания некоторых категорий товаров, эти данные не позволяют судить о росте стоимости продуктовой корзины в целом.

FeedDinner 2018