ИАА «ИМИТ». К 1 сентября 2016 года поголовье свиней во всех категориях хозяйств РФ возросло за год на 4,9% (на 1100 тыс. голов) и составило 23,3 млн. голов.

В январе-августе 2016 года объем производства свинины в сельхозорганизациях РФ составил 1 662,6 тыс. тонн в убойном весе (2 268,3 тыс. тонн в живом весе), что на 14,9%, или на 215,2 тыс. тонн опережает показатели января-августа 2015 года.

В сентябре зафиксировано повсеместное повышение отечественных цен на живых свиней и свинину в полутушах на всей территории РФ. Значительное увеличение стоимости произошло в регионах Центрального и Приволжского федеральных округов, что связано с неблагоприятной эпизоотической ситуацией в стране: за период январь - сентябрь 2016 года зафиксировано 217 вспышек АЧС, из которых 134 в ЦФО. За год живые свиньи на убой в среднем по категориям значительно подорожали в ЦФО - на 18,8%, но подешевели - в ПФО - на 11,9%. Свинина в полутушах за месяц в среднем по РФ укрепилась в цене на 6,5%, а за год - на 8,2%.

К 3 октября общий уровень цен на импортную свинину за месяц стал выше на 2,0%. Свиные отрубы подорожали на 4,3%, шпик на 0,6%, субпродукты подешевели на 4,1%, а полутуши подорожали на 1,1%.

Цены на свинину, импортируемую на Россию из Бразилии на условиях CIF Санкт-Петербург, за месяц стали выше на 0,2%, а за год - на 8,1%.

По оценкам экспертов, в январе-августе импортные поставки свинины из Республики Беларусь составили 3,6 тыс. тонн, что в 7,3 раза больше, чем в январе-августе 2015 года.

По итогам первых восьми месяцев 2016 года на долю Республики Беларусь пришлось 100% поставок охлажденной свинины. По поставкам замороженной свинины Беларусь занимает предпоследнее место среди стран-поставщиков - на ее долю пришлось всего 0,5% всех поставок

Мясо