FeedDinner 2018

Действия по искоренению голода и нищеты должны идти рука об руку с быстрым реформированием сельского хозяйства и продовольственных систем, чтобы противостоять глобальному потеплению, заявила вчера ФАО в своем новом докладе.

Сельское хозяйство, в том числе лесное и рыбное хозяйство и животноводство, генерирует примерно пятую часть мировых выбросов парниковых газов.

Одновременно с этим сельское хозяйство должно внести наибольший вклад в борьбу с изменением климата, говорится в докладе «Положение дел в области продовольствия и ведения сельского хозяйства 2016».

«Нет сомнений в том, что изменение климата влияет на продовольственную безопасность, - сказал генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва, представляя доклад. - Что делает изменение климата, так это добавляет неопределенности с того времени, когда все мы были охотниками и собирателями. Мы не можем гарантировать теперь, что получим урожай, который мы посадили».

Эта неопределенность также выражается в изменчивых ценах на продукты питания, отметил он. «Каждый платит свою цену за это, а не только те, кто страдает от засухи», - добавил Грациану да Силва.

ФАО предупреждает, что подход «бизнес как обычно» может подтолкнуть миллионы людей в пропасть голода. В этом случае в наибольшей степени пострадает население в бедных районах в странах Африки к югу от Сахары, а также в Южной и Юго-Восточной Азии, особенно те общины, чьи средства к существованию зависят от сельского хозяйства. Если сегодня не предпринимать никаких действий, состояние продовольственной безопасности во многих странах будет только ухудшаться.

Реформирование сельского хозяйства и продовольственных систем - сложная задача вследствие участия огромного количества заинтересованных сторон и наличия большого разнообразия агропромышленных систем и экосистем.

Тем не менее, сейчас необходимо предпринять серьезные усилия, поскольку неблагоприятные последствия изменения климата будут только ухудшаться с течением времени, подчеркивается в докладе.

«2016 должен стать годом перехода от обязательств к действиям», - сказал Грациану да Силва, отметив, что международное сообщество в прошлом году одобрило Цели устойчивого развития и Парижское соглашение по климату, которое должно вступить в силу в ближайшем времени. Сельское хозяйство будет занимать видное место на повестке дня на 22-й Рамочной конференции сторон в Марокко, которая начинается 7 ноября.

Доклад ФАО подчеркивает, что успех в реформировании агропромышленных систем во многом будет зависеть от того, насколько быстро будет оказана поддержка мелким фермерам в процессе адаптации к изменению климата. В развивающихся странах проживает около полумиллиарда мелких семейных фермерских хозяйств, которые производят продукты питания и другие сельскохозяйственные продукты в сильно различающихся агроэкологических и социально-экономических условиях. Решения должны быть адаптированы к этим условиям - здесь не существует единого подхода.

В докладе ФАО прописаны альтернативные, экономически эффективные способы оказания помощи мелким фермерам в адаптации и повышении устойчивости средств к существованию сельского населения - зачастую наиболее подверженного понижательным рискам, связанным с изменением климата.

В докладе приводятся доказательства того, что внедрение практик климатически оптимизированного сельского хозяйства, таких как использование азотоэффективных и жароустойчивых сортов сельскохозяйственных культур, нулевая обработка почвы и интегрированное управление плодородием почвы позволит повысить производительность и доходы фермеров. Согласно оценкам доклада, одно лишь широкое распространение азотоэффективных практик приведет к сокращению числа людей, подверженных риску недоедания, более чем на 100 млн.

В докладе также описаны способы снижения интенсивности выбросов в результате сельскохозяйственной деятельности. Водоохранные альтернативы затоплению рисовых полей, например, могут сократить выбросы метана на 45%, тогда как выбросы в секторе животноводства могут быть уменьшены на 41% за счет внедрения более эффективных методов.

Дорожная карта ФАО также определяет политику и финансовые возможности для устойчивой интенсификации сельского хозяйства

FeedDinner 2018